Il sogno Perfecto®di Gelsana
Gelsana e il progetto Perfecto® prendono vita grazie all’ispirazione di Daniele Frasca, Fondatore e Amministratore Unico.
Con il sostegno di un laboratorio di analisi che certifica con precisione i valori nutrizionali e le calorie del gelato prodotto, Perfecto® si propone un obiettivo ambizioso e affascinante: rivoluzionare il mondo del gelato, educando il consumatore a non accontentarsi e a cercare il prodotto “Perfecto®”.
Mission
La mission della nostra azienda è creare un prodotto inclusivo dal gusto avvolgente, adatto veramente a tutti, che sia sano, gustoso e leggero. Un’idea rivoluzionaria che rimette al centro del mercato del gelato target di consumatori che fino ad oggi ne sono rimasti esclusi. Intolleranti, celiaci, persone con malattie metaboliche e persone che seguono regimi ipocalorici possono approcciare Perfecto® con leggerezza e senza pensieri.
Perfecto® è più di un gelato: è una promessa, un gelato che dice “sì, puoi godertelo senza paura”.
Quando le persone assaggiano Perfecto®, sanno di poter fare una scelta consapevole senza sacrificare il piacere.
Una rivoluzione che accoglie tutti, perché il gelato dovrebbe essere una gioia condivisa, non un privilegio riservato a pochi.
Con Perfecto®, il gelato è davvero per tutti.
Team
DANIELE
FRASCA
CEO
CRISTIAN
LONGONERI
Financial
Manager
STEFANO
MAZZEI
Responsabile
Tecnico
Daniele Frasca
Daniele Frasca, amministratore unico dell’azienda, ha una laurea in Economia e Commercio presso l’Università La Sapienza di Roma. Ha seguito un Master in Comunicazione e Marketing presso la LUISS e un Master in Responsabilità Sociale e d’Impresa (RSI) patrocinato dalla Regione Lazio. Con esperienze nel settore della comunicazione, sponsorizzazione e consulenza, ha maturato una biennale esperienza presso Confindustria nel marketing e comunicazione turistica. Da oltre 15 anni opera nel campo della consulenza finanziaria.
Cristian Longoneri
Cristian ha sempre avuto una passione per l’imprenditoria e la finanza. Dopo 18 anni in Banca Mediolanum, è diventato consulente finanziario indipendente e trader certificato. È uno dei pochi italiani ad aver realizzato un Exit nella Silicon Valley, fondando due fintech: Street Beat in America e Re-Lender in Europa. Ora si dedica a sostenere le start-up delle nuove generazioni imprenditoriali, con oltre 12 avviate verso il successo. Il cibo sano e i prodotti locali sono per lui un must durante i suoi viaggi e nella vita quotidiana.
Stefano Mazzei
Nato a Napoli e residente a Novara, Stefano Mazzei è un imprenditore con oltre 20 anni di esperienza. Negli ultimi cinque anni si è dedicato completamente al mondo del gelato.
Attraverso continua ricerca e formazione, ha sviluppato una tecnica personale che consente di realizzare gelati naturali senza basi pronte, semilavorati, emulsionanti, additivi chimici, coloranti o conservanti, curando anche la creazione di varianti vegane senza zuccheri aggiunti e una linea proteica.
Come responsabile tecnico di Perfecto, il suo obiettivo è bilanciare gusto, qualità e salute, innovando il gelato naturale nel rispetto degli ingredienti autentici e delle esigenze dei consumatori.
